Sophie Vancoillie

Je suis Sophie Vancoillie, diététicienne-nutritionniste passionnée, diplômée en 2021 de l'Institut Paul Lambin et agréée INAMI. Je suis formée en diététique générale et comportementale, et me suis spécialisée dans différentes thématiques telles que la gestion du poids, les troubles métaboliques (cholestérol, prédiabète, obésité...) et la santé féminine (SOPK, endométriose, projet de grossesse, troubles hormonaux...) : ensemble, nous prioriserons des solutions adaptées et motivantes, pour que vous vous sentiez bien au quotidien. 🥑

Bienveillante et à l'écoute, j'interviens dans différentes thématiques et j'accompagne chaque patient avec douceur vers l'équilibre alimentaire qui leur convient :

✦ Gestion du poids : accompagnement vers vos objectifs de poids et de santé

✦ Rééquilibrage alimentaire : alimentation anti-inflammatoire, végétarisme, manque d'énergie, carences...

✦ Comportement alimentaire : alimentation émotionnelle, trouble du réconfort, grignotages compulsifs et hyperphagie

✦ Troubles métaboliques : pré-biabète, diabète de type 2, hypertension, cholestérol, stéatose hépatique ou foie gras...

✦ Troubles hormonaux : insulino-résistance, hypothyroïdie, périménopause...

✦ Santé féminine : SOPK (SMOP), endométriose, anomalies anatomiques et inflammation (polypes, fibromes, kystes...)

✦ Fertilité : projet bébé, troubles du cycle, parcours PMA (insémination artificielle, transfert, FIV)

✦ Grossesse : préconception, grossesse et post-partum, allaitement et conseils pour l'arrivée du petit chou

✦ Santé digestive : troubles gastriques et intestinaux, ballonnements, syndrome de l'intestin irritable (SII), intolérances alimentaires (gluten, produits laitiers, FODMAP...)

Contre les régimes stricts, je souhaite vous guider sans frustration vers vos objectifs et vous aider à trouver un équilibre entre plaisir et santé, tout en vous sentant bien dans votre peau. Mon approche étant globale et fonctionnelle, je prends le temps d'investiguer sur la cause de vos soucis de santé ou de poids au fil des suivis lorsque cela est nécessaire, en mettant en lien la biologie (vos analyses) et la clinique (vos symptômes).

Chaque prise en charge se veut personnalisée, bienveillante et non restrictive : mon but est que vous restiez intuitif tant que possible, tout en mettant en place un cadre pour ne pas se perdre. NEW JUILLET 2026 : après chaque première consultation, vous recevrez en plus des documents généraux, un guide complet concernant votre problématique, ainsi qu'un feuillet personnalisé présentant un exemple de journée alimentaire idéale basée sur vos habitudes actuelles si besoin. Les consultations de suivi permettront de réajuster les conseils selon vos ressentis et vos résultats.

NB : Tout rendez-vous non annulé minimum 48h à l'avance ou no-show sans motif valable sera facturé. N'hésitez pas à visiter mon site internet pour en savoir plus sur mes services et ma vision de la diététique : sophiedietetique.com 🍋 en espérant vous recevoir bientôt, au centre Mimosa Etterbeek ou en visio !