Diététiciens

Licenciée en Diététique et Nutrition, Master en Psychopathologie et Santé, Master en Éducation, Doctorat en Nutrition en cours. Leticia Reyes vous propose une intervention clinique diététique nutritionniste : évaluation de l’état de nutrition, histoire clinique nutritionniste (anthropométrie, évaluations diététiques, composition corporelle, réponse immunitaire, paramètres de laboratoire) détection, prévention et traitement de maladies chroniques dégénératives liées à l’alimentation et nutrition (obésité, surpoids, cholestérol, diabète, hypertension, maladies cardiovasculaires, certains cancers, allergies, intolérances, maladies gastrointestinales) et activité physique. Intervention éducative dans le suivi clinique nutritionniste de troubles du comportement alimentaire, obésité et addictions, stress psychosocial-émotions et comportement alimentaire à risque, dépression et alimentation, situations de deuils dans la migration et adaptation (expatriés, mobilité) ; nutrition alternative et de soutien, travail interdisciplinaire. Ateliers d’éducation et orientation alimentaire et nutrition avec des groupes de patients en surpoids, ateliers d'éducation en santé et alimentation pendant le cycle de vie (enfants, adolescents, adultes, ménopause, adultes âgés, maladies chroniques ; culture alimentaire et migration ; stress, alimentation et expatriés ; dépendances alimentaires ; mode de vide, stress et alimentation dans la globalisation ; troubles du comportement alimentaire ; émotions et alimentation ; la vie de famille et alimentation ; éducation à la consommation

Je propose une approche globale et personnalisée pour vous accompagner vers votre poids d’équilibre, tout en mettant fin à l’effet yo-yo et aux restrictions. Mon objectif est de vous aider à retrouver une relation sereine et apaisée avec l’alimentation, basée sur la bienveillance, l’écoute attentive et le respect de vos besoins.

Avec cette démarche, vous apprendrez à :

• Écouter et respecter vos sensations alimentaires, sans culpabilité.
• Découvrir une alimentation intuitive et naturelle, en harmonie avec votre corps et vos envies.
• Comprendre et gérer les envies de manger en lien avec vos émotions et votre stress.
• Développer votre estime de soi et avancer à votre propre rythme.

Contrairement aux idées reçues, bien manger ne signifie pas se priver. L’alimentation est une source de plaisir, de bien-être physique et psychique, mais aussi un acte social de partage et de convivialité.

Mon accompagnement intègre également d’autres piliers essentiels d’un mode de vie équilibré, tels que le sommeil et l’activité physique.

Vous serez acteur de votre démarche : l’objectif est de vous rendre autonome, en accord avec vos valeurs et vos besoins. Cette approche vous permet de construire une vie saine, épanouie et alignée sur ce qui compte pour vous.

Mes objectifs/priorités:

• Ecoute, bienveillance, accompagnement et soutien
• Un programme personnalisé
• Pas de restriction inutile
• Décoder les envies de manger émotionnelles et mieux les appréhender
• Renforcer l’estime de soi
• Avancer à son propre rythme

Lorsque l’on cherche à prendre soin de sa santé via l’alimentation, bien des spécialistes offrent leurs services. Mais lequel choisir ? Je m’appelle Arthur de Fooz, je suis diététicien nutritionniste agréé par l’INAMI et spécialiste en gériatrie et psychogériatrie. De par l’arrêté royal du 19/02/1997, mon titre est le seul à être reconnu ; faire appel à un diététicien nutritionniste agréé vous garanti une prise en charge nutritionnelle basée sur des connaissances scientifiques. 

Qu’il s’agisse de surcharge pondérale, d’une alimentation adaptée à des maladies cardiovasculaires, des troubles des voies digestives, des intolérances et hypersensibilités et bien d’autres, je vous invite à prendre, ensemble, votre alimentation en main dans le cadre d’un rééquilibrage adapté à vos pathologies. 

Comment s’assurer d’avoir tous les nutriments essentiels lorsque l’on est végétarien ou végétalien ? Quels sont les besoins nutritionnels pour rester actif et en bonne santé lorsque l’on est un senior ? Quels sont les régimes les plus efficaces pour une perte de poids sur le long terme ? Étudions ces questions ensemble ! 

Comptez une heure pour la première consultation. J’apprendrai à vous connaître ainsi que vos habitudes alimentaires, vos goûts et votre cadre de vie. Au terme de cette consultation, nous établirons ensemble votre plan alimentaire personnalisé. 

Un soutien régulier est la clé d’une efficacité sur le long terme, c’est pourquoi les consultations suivantes viseront à adapter notre plan face à de nouvelles situations ou devant des demandes spécifiques. Ces séances d’une demi-heure viseront à consolider les acquis et à aller plus loin encore !

Diplômée depuis 1992 de l'institut Paul Lambin (Haute Ecole Léonard de Vinci), je pratique en milieu hospitalier principalement en pneumologie, soins intensifs et diabétologie mais assure le suivi également des autres pathologies. Je prends le temps de vous faire comprendre votre maladie, son mode de fonctionnement et les adaptations alimentaires qui en découlent. J'élabore avec votre collaboration un plan alimentaire réaliste et durable. Je peux vous accompagner pour une perte de poids, pour un équilibrage alimentaire, pour adapter votre alimentation en fonction de trouble métabolique (diabète, insulinorésistance, hypoglycémie réactionnelle...), de problèmes cardiaques (HTA, hypercholestérolémie...) , de troubles digestifs (gastriques, hépatiques, intestinaux), d'intolérance alimentaire (lactose, gluten)... Ma devise : "Manger pour sa santé, en se faisant plaisir, en appréciant ce que l'on mange, tout en gardant le contrôle". Je vous explique comment manger sainement tout en respectant notre planète et en étant acteur de votre santé. Je ne prends pas en charge les allergies alimentaires, ni les enfants en dessous de 10 ans.

Mme Annick Blondel, diplômée de la Haute Ecole Lucia de Brouckère à Bruxelles, est une diététicienne agrée passionnée par le bien-manger et le bien-être. Elle vous accompagne sur le chemin d'une modification progressive de votre alimentation, en écoutant et en respectant votre mode de vie, vos habitudes alimentaires, vos attentes et vos problèmes de santé éventuels. Elle adapte la prise en charge à son patient, et non l'inverse, et ne va pas vous infliger des régimes restrictifs éphémères ni donner de la théorie que l'on peut retrouver dans des livres ou sur internet. Son but est que vous puissiez atteindre vos objectifs sur le long terme et gérer vous-même une alimentation équilibrée et adaptée à votre corps et à vos besoins, pour toute une vie. Si indiqué, elle peut aussi vous proposer des sessions d'hypnose pour gérer le stress, les compulsions alimentaire, ou pour l'arrêt du tabac. Mme Blondel vous reçoit pour toute consultation de diététique au Centre Médical Walzin le samedi, en français ou en anglais. Le premier rendez-vous dure une heure, puis les rendez-vous de suivi 30 minutes. Des informations complémentaires sont disponibles sur le site internet du centre: www.centre-medical-walzin.be et au 02/230 65 08.

Diététicienne nutritionniste agréée par l’INAMI. Spécialisée en hypersensibilité et allergies alimentaires Prise en charge de patients à profils variés : obésité/surcharge pondérale, désordres lipidiques, diabète, hypertension artérielle, perte de poids involontaire/dénutrition, troubles du comportement alimentaire, conseils ciblés pour femmes enceintes ou allaitantes ainsi que pour diabète gestationnel, allergies et intolérances, affections digestives (constipation, colopathie fonctionnelle, maladie de Crohn, régime sans déchets, pancréatite chronique, cirrhose), insuffisances rénales et cancers. Si besoin d’aide pour organiser vos menus, avoir de nouvelles idées de recettes, apprendre à consommer durable ou simplement rééquilibrer votre alimentation. Le but étant d’éviter les restrictions et les contraintes pour pouvoir conserver de bonnes habitudes alimentaires à long terme, le tout pour améliorer la qualité de vie et de bien être. (Pour enfants, adolescents, adultes)