Licenciée en Diététique et Nutrition, Master en Psychopathologie et Santé, Master en Éducation, Doctorat en Nutrition en cours. Leticia Reyes vous propose une intervention clinique diététique nutritionniste : évaluation de l’état de nutrition, histoire clinique nutritionniste (anthropométrie, évaluations diététiques, composition corporelle, réponse immunitaire, paramètres de laboratoire) détection, prévention et traitement de maladies chroniques dégénératives liées à l’alimentation et nutrition (obésité, surpoids, cholestérol, diabète, hypertension, maladies cardiovasculaires, certains cancers, allergies, intolérances, maladies gastrointestinales) et activité physique. Intervention éducative dans le suivi clinique nutritionniste de troubles du comportement alimentaire, obésité et addictions, stress psychosocial-émotions et comportement alimentaire à risque, dépression et alimentation, situations de deuils dans la migration et adaptation (expatriés, mobilité) ; nutrition alternative et de soutien, travail interdisciplinaire. Ateliers d’éducation et orientation alimentaire et nutrition avec des groupes de patients en surpoids, ateliers d'éducation en santé et alimentation pendant le cycle de vie (enfants, adolescents, adultes, ménopause, adultes âgés, maladies chroniques ; culture alimentaire et migration ; stress, alimentation et expatriés ; dépendances alimentaires ; mode de vide, stress et alimentation dans la globalisation ; troubles du comportement alimentaire ; émotions et alimentation ; la vie de famille et alimentation ; éducation à la consommation